SOBRE NOSOTROS
Sant Gervasi nació con una idea clara: ofrecer comida casera, sabrosa y sin artificios, como la de antes. Aquí no encontrarás modas pasajeras ni platos complicados. Lo nuestro es el guiso lento, el sofrito bien hecho, la sopa calentita y el cariño puesto en cada plato.
Somos un bar de menú, de los de toda la vida. Un sitio donde los vecinos se conocen por el nombre, donde el café se sirve como a ti te gusta, y donde cada mediodía huele a hogar.
Nuestro equipo lleva años entre fogones. Algunos vienen del mundo de la hostelería, otros aprendieron en casa. Pero todos compartimos lo mismo: el gusto por la cocina tradicional catalana y mediterránea, y el respeto por el producto fresco y bien tratado
Estamos en un rincón tranquilo del barrio, rodeados de vecinos, trabajadores, familias y gente que busca comer bien, rápido y con calidad. Ver caras conocidas cada día es nuestro mejor premio.
No venimos a reinventar nada, sino a mantener viva la esencia de los bares de siempre. Buen servicio, platos generosos y un ambiente cálido.
Si buscas un lugar sin pretensiones pero con mucho sabor, ya lo has encontrado. Bienvenido a casa.